正社員
職務内容 |
回転寿司店または寿司店における、店舗運営業務全般をお任せします。
原則としては、寿司職人としての実技面の成長を目指しながら、接客やホール業務、若手社員・パート社員のマネジメントなどの役割も果たしていただきます。 【具体的には】 ・寿司の握り、ほか調理全般 ・皿出し、巻物・サイドメニュー商品の製造、仕込みなどのカウンター内・厨房内業務 ・オーダー接客応対 ・店舗の売上管理、在庫管理、社員・パート社員のシフト管理 ・その他、店舗運営に必要となる業務全般 【入社後のイメージ】 まずは、ひと通り店舗の業務ができるよう習得していただきます。技術や商品知識は研修プログラムにより懇切な指導があるのでご安心ください。その後、パート・アルバイトさんの指導や管理など、責任あるポジションにステップアップしていただきます。首都圏の有名施設への新規出店をするなど成長中の企業であり、店長、本部人材、その他の新たな部門への抜擢登用もあります。 【ポイント】 同業他社には決して無い、徹底した顧客満足主義と手厚い従業員満足主義の会社です。 一例:サービス業でありながら、交代制にて休み土・日取得も有、社内イベント充実、ガラス張りの公平な評価制度、社内報、店長職や本部職へのキャリア構築・人材の成長支援・・・他にも多数あります。 |
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